山东英豪啤酒有限公司

　　经常喝啤酒的人都知道啤酒分为好多种：精酿啤酒、原浆啤酒、鲜活啤酒，那什么是精酿啤酒，原浆啤酒，鲜活啤酒呢？

　　1. 精酿啤酒

　　从酿造工艺上来说：只允许使用麦芽、啤酒花、水和酵母这四种原料来酿造的啤酒，统称为精酿啤酒。

　　2. 原浆啤酒

　　在不添加任何防腐剂、添加剂。原浆啤酒不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母，不添加任何防腐剂、添加剂的啤酒

　　3. 鲜活啤酒

　　酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌，所以口味鲜美。不能长时间存放，采用“瞬时杀菌”方法或“无菌膜过滤工艺",而不用巴氏灭菌法，使啤酒不易变质，且较好地保留了鲜啤酒的优点。